Grilled aubergines in virgin olive oil 300 g

Nel cuore del Cilento, dove il sole estivo scalda le colline e l'aria profuma di erbe selvatiche, le melanzane vengono raccolte a mano e grigliate secondo la tradizione contadina. Il calore della griglia esalta la loro polpa morbida e affumicata, poi conservata nel pregiato olio extravergine di oliva locale.

Apri il vasetto e lasciati avvolgere dal profumo intenso del Mediterraneo.

• Ingredienti: melanzane, olio vergine  di oliva, sale, aglio, origano, peperoncino, acido citrico
• Metodo: grigliate artigianalmente
• Abbinamenti: antipasto, bruschette, pasta, secondi di carne o pesce
• Formato: 300 g — ideale per 2-3 persone
• Origine: Cilento, Campania